拒绝浪费 老铁“花样”光盘

发布时间:2021-11-27 09:38:35

  从“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”到“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”,从“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉”到“才饮长沙水,又食武昌鱼”……中国的饮食文化源远流长,国人爱吃、敢吃、会吃,“吃文化”历经几千年传承发展,俨然成为当下最流行的话题之一,地大物博物产丰富的祖国也被称为“舌尖上的中国”。

  然而,不知从什么时候开始,“舌尖上”的中国变成了“舌尖上”的浪费,据统计,我国每年在餐桌上浪费的粮食高达500亿公斤,价值2000亿元,接*全国粮食总产量的十分之一。

  *日,***总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!要坚决制止餐饮浪费行为。

  一粥一饭,当思来之不易。每一粒米、每一道菜、每一餐饭都凝聚着劳动人民的辛勤劳作与汗水,厉行节约、反对浪费是当下每个人都应该遵守的行为准则。铁路部门积极响应号召,从内到外,全面开展“光盘”行动。

  从“我”做起,各出妙计,花样“光盘”。新疆的铁路职工最*在吃饭之前都要点开一款“铁路人”APP,结合个人情况,在就餐前7天到3个小时进行订餐并支付餐费,因人而异,吃多少,点多少。沈阳局锦州客运段职工们的饭盒上都贴上了标签,明确写着不吃什么,饭要多少……这些办法铁路积极响应国家号召,从“我”做起,杜绝舌尖上的浪费,带动全体干部职工保卫国家粮食安全,把厉行节约落到实处。

  由“此”及“彼”,餐车也要“光盘”。在南昌西至深圳北和南昌至成都东等四条线路的动车组列车上,陆续推出了青花瓷小碗菜餐食,旅客可根据自身饭量和口味需求,选择适合自己的小碗菜,避免浪费。小碗菜,大作用,铁路部门真正把厉行节约、杜绝粮食浪费记在心中,落在实处,在内部大力宣传实行“光盘”的基础上,让“光盘”走上餐车,走到旅客中、人民中去,引导旅客们爱惜粮食、厉行节约,杜绝“舌尖上”的浪费,共同打好“粮食保卫战”。

  灵活机动,举一反三,变废为宝。东北菜向来以分量足而闻名,沈阳工务段结合实际,推出小份菜、半分菜,满足不同食量职工不同的饮食*惯,同时,为职工提供打包餐盒,大力推广“吃不了兜着走”的饮食方式,从根源上杜绝浪费,更把芹菜叶等*时丢弃的“废料”做成小菜,变废为宝,让舌尖上浪费变成佳肴,通过多种形式和手段让职工养成勤俭节约的*惯,让浪费可耻的观念入脑入心。

  世人只知“春种一粒粟,秋收万颗子”,却不知“四海无闲田,农夫犹饿死”;虽有“江上往来人,但爱鲈鱼美”,但为了一尝鲈鱼之美,就有“君看一叶舟,出入风波里。”“舌尖上的中国”离不开无数劳动人民的辛勤劳动,物质条件丰富、没有饿过肚子不是可以公然浪费的理由和借口。杜绝浪费不需要轰轰烈烈,相反,更需要“细水长流”,更需要常态化。我们应该向铁路部门学*,不管是小碗菜、小份菜、半份菜还是“吃不了兜着走”,厉行节约,莫要再让“舌尖上的中国”变成“舌尖上的浪费”。

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